Akyatan Gölü, Adana'nın Karataş ilçesinde, doğal güzellikleri ve zengin ekosistemiyle dikkat çeken bir lagün gölüdür. Çukurova'nın sulak alanlarının bir parçası olan bu göl, hem yerel hem de göçmen kuşlar için önemli bir yaşam alanı sunar. Tuzlu sularıyla ve çevresindeki bitki örtüsüyle Akyatan, doğa severlerin ve araştırmacıların ilgisini çeken bir bölgedir.

Akyatan Gölü, Türkiye'nin Adana ilinin Karataş ilçesinde, Seyhan ve Ceyhan nehirlerinin oluşturduğu Çukurova delta ovasında yer alan bir lagün gölüdür. Özellikleri:

• Yüzölçümü: 147 km².
• En derin noktası: 4 m.
• Kıyı uzunluğu: 17 km.
• Suları: Denizle bağlantısı nedeniyle tuzludur, tuz oranı mevsime ve denize yakınlığa göre değişir.
• Bitki örtüsü: Kumullarda zakkum, kirpi dikeni, iç kısımlarda canavar otu, yonca, farekulağı ve fiğ; tatlı suyun olduğu alanlarda kamış, saz, nilüfer ve sarı süsen yetişir.
• Fauna: Çakal, tilki, tavşan, yaban kedisi, kirpi gibi memelilerin yanı sıra 250'den fazla kuş türü bulunur.

Akyatan Gölü, 15 Nisan 1998 tarihinde Ramsar alanı ilan edilmiştir. Ayrıca, 1987 yılında Orman Bakanlığı tarafından Yaban Hayatı Koruma Sahası olarak belirlenmiştir.