Balık lokantaları, deniz ürünleri sevenler için vazgeçilmez mekanlardır ve bu yerlerde sunulan lezzetler, denizden sofraya taze bir yolculuk sunar. Özellikle farklı pişirme yöntemleri ve bölgesel tatlarla zenginleştirilen menüler, balık tutkunlarının damak zevkine hitap eder. Her lokantanın kendine has popüler yemekleri, deniz ürünleri meraklılarını adeta büyüler.

Balık lokantalarının en popüler yemekleri arasında şunlar bulunmaktadır:

• Kalamar. Özellikle İstanbul'daki balık lokantalarında kalamar oldukça tercih edilir.
• Levrek marin.
• Uskumru.
• Palamut.
• Hamsi. Hamsi tava ve hamsi kuşu gibi çeşitleri popülerdir.
• Çipura.
• Karides. Karides güveç gibi deniz ürünleri de sıkça tercih edilir.
• Sardalya.

Ayrıca, her bölgenin kendine özgü yemekleri de bulunmaktadır. Örneğin, Ege Bölgesi'nde zeytinyağlı mezeler, Akdeniz'de ise Akdeniz mutfağını balıkla birleştiren özgün lezzetler popülerdir.