Adıyaman Kalesi, geçmişten günümüze birçok medeniyetin izlerini taşıyan tarihi bir yapıdır. Stratejik konumu sayesinde, farklı dönemlerde önemli olaylara sahne olmuş ve çeşitli güçlerin eline geçmiştir. Emevilerden Osmanlılara kadar pek çok devletin hakimiyetinde kalmış olan bu kale, tarihi süreçte sadece bir savunma noktası değil, aynı zamanda siyasi ve sosyal olayların da merkez üssü olmuştur.

Adıyaman Kalesi, tarih boyunca birçok önemli olaya tanıklık etmiştir. İşte bazıları:

• Emevi Dönemi: 670 yılında Emevi komutanlarından Mansur Bin Cavena, Adıyaman'ı ele geçirmiş ve kaleyi inşa ettirmiştir.
• Abbasi Hakimiyeti: 758 yılında II. Abbasi Halifesi Ebu Cafer Mansur'un egemenliğine girmiş ve Abbasi hakimiyeti 926 yılına kadar sürmüştür.
• Bizans ve Selçuklu Dönemi: 958 yılında Bizanslıların eline geçmiş, 1066 yılında Selçuklu komutanlarından Gümüştekin tarafından ele geçirilmiştir.
• Osmanlı Dönemi: 1516 yılında Yavuz Sultan Selim'in İran seferi sırasında Osmanlı topraklarına katılmıştır.
• Memlükler: Memlüklüler döneminde kale, Moğollara karşı bir üs olarak kullanılmış ve bu dönemde büyük değişiklikler yapılmıştır.

Kale, ayrıca ünlü seyyah Evliya Çelebi tarafından siyah ve beyaz taşlardan yapıldığı ve sağlam yapısıyla dikkat çektiği şeklinde tanımlanmıştır. Ayrıca, Mısır halifelerinin sürgün ettiği kişilerin tutulduğu bir hapishane olarak da kullanılmıştır.