Aladağ Köyü, zengin tarihi ve kültürel geçmişi ile dikkat çeken bir yerleşim alanıdır. Geçmişi, farklı medeniyetlerin izlerini taşıyan bu köy, adını ilk olarak Karsantı olarak duyurmuş ve zaman içerisinde çeşitli siyasi değişimlere tanık olmuştur. Aladağ, tarihi boyunca birçok uygarlığın yerleşim yeri olmuş ve bu durum köyün kültürüne zenginlik katmıştır. Bugün, bu tarihi derinlikler, köyün kimliğini oluşturan önemli unsurlardan biridir.

Aladağ Köyü'nün tarihi hakkında daha fazla bilgi şu şekildedir:

• İlk Adı: Aladağ, 1987 yılında ilçe merkezi olana kadar bölgeye "Karsantı" adı verilmiştir. Karsantı, Çukurova’yı fetheden ilk Türkmen boyları tarafından yöreye verilen addır.
• Tarihî Gelişim:
  • 1719 yılında Karsantıoğulları beyliği kurularak bölgede hâkim unsur olmuşlardır.
  • 1865 yılına kadar bu hakimiyet sürmüştür.
  • 1865'ten sonra Karsantı Nahiye olmuş ve Adana Vilayeti'ne bağlanmıştır.
  • 1918 yılında Çukurova'nın Fransız ve İngiliz işgali ile bölge Fransız denetimine girmiş, ancak kısa süre sonra milli kuvvetler tarafından kurtarılmıştır.
  • 1929 yılında Karaisalı'ya bağlanarak nahiye olmuş ve Karaköy adını almıştır.
  • 1973 yılında belediye teşkilatı kurularak Karsantı adını almış, 1987 yılında ise ilçe statüsü kazanmıştır.
• Tarihî Kalıntılar: Bölgede Kizvatna Krallığı, Hititler, Asurlular, Romalılar, Bizanslılar, Abbasiler, Ramazanoğulları ve Osmanlı Devleti gibi medeniyetlere ait tarihi kalıntılar bulunmaktadır.