Ali Muhiddin Hacı Bekir, Türk şekerleme sektörünün öncülerinden biri olarak bilinir. 18. yüzyılın sonlarına doğru İstanbul'a gelerek küçük bir dükkân açan Hacı Bekir, zamanla ürettiği lokum ve akide şekerleriyle adını duyurmuş ve Türk tatlı kültürüne önemli katkılarda bulunmuştur. Tarih boyunca pek çok önemli olayla anılan bu marka, bugün bile geleneksel lezzetleriyle tanınmaktadır.

Ali Muhiddin Hacı Bekir, 1777 yılında Kastamonu'dan İstanbul'a gelerek Bahçekapı'da küçük bir şekerci dükkânı açmış ve kendi ürettiği lokum ve akide şekerlerini satmaya başlamıştır. Önemli tarihler:

• 1817-1820: Hac farizasını yerine getirdikten sonra "Hacı" unvanını almış ve ismi Hacı Bekir olarak anılmaya başlanmıştır.
• 1926: Atatürk'ün himayesinde düzenlenen yüzen fuarda yer almıştır.
• 1934: Soyadı Kanunu ile "Ali Muhiddin Hacı Bekir" adı tescil edilmiştir.
• 1989: Pendik'teki modern üretim tesisine geçilmiştir.

Ali Muhiddin Hacı Bekir, 1950 yılında Fenerbahçe Spor Kulübü'nün başkanı olmuştur. Bugün, Ali Muhiddin Hacı Bekir'in markası, dünyanın en eski 100 markasından biri olarak kabul edilmektedir.