Ayva tatlısı, hem tatlı hem de hafif ekşi tadıyla birçok kişinin damak tadına hitap eden bir lezzettir. Bu eşsiz tatlıyı sunarken, yanında ne ile servis edileceği de önemlidir. Farklı tatların harmanlandığı bir sofra, ayva tatlısının lezzetini daha da ön plana çıkarabilir. İster hafif bir yoğurt, ister zengin bir dondurma ile, bu tatlıyı tamamlayacak pek çok seçeneğiniz var.

Ayva tatlısının yanında şu yiyecekler tercih edilebilir:

• Kaymak veya süzme yoğurt. İstanbul Topkapı Üniversitesi'nde yapılan bir çalışmaya göre, ayva tatlısı kaymak veya süzme yoğurt ile tüketildiğinde daha lezzetli olmaktadır. Süzme yoğurt, kaymağa göre daha sağlıklı bir seçenek olarak öne çıkmaktadır.
• Karamelize soğanlı çorba, fırında sebzeli misket köfte, salçalı mercimekli bulgur pilavı gibi yemekler.

Ayrıca, ayva tatlısı vanilyalı dondurma ile de servis edilebilir.